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Publicaciones Periódicas

Mensualmente UCEL actualiza su oferta de Libros, Revistas y Publicaciones, y mediante este espacio da a conocer el catálogo con las novedades.

08 Febrero 2017 En Publicaciones periódicas

Sumario:

Mercoláctea llegó a Rafaela / Empresas / Energías renovables / se conformó la mesa de biogás / Mozarrella de búfala: una contribución a las economías regionales de la argentina / Desarrollo de una bebida láctea fermentada en base a suero de quesería / Bienestar animal en bovinos de leche: selección de indicadores vinculados a la salud y producción.

Link: http://www.publitec.com.ar/contenido/categorias/TLL96web.pdf

08 Febrero 2017 En Publicaciones periódicas

Sumario:

Red alimentaria: Dialogo, el articulador de acciones comunes. Fifra: consolidar el rumbo hacia la transformación / La demanda de carne bovina en el mundo va a superar la oferta de todos los países / La exportación con pronóstico de crecimiento suave, mientras espera los novillos pesados / El boom ganadero lo veo más en expectativas que en realidades / EE.UU audito el sistema de control de inocuidad de la carne bovina para exportación de la argentina / El planeta necesita y valora la carne / Expoagro / Incorporan un liofilizador en la planta piloto del INTI carnes / Empresas.

Link: https://issuu.com/redalimentaria/docs/americarne_116/2

08 Febrero 2017 En Publicaciones periódicas

Sumario:

Quién es que en consultoría / Mercado digital / Ideas y debates. Oscuros presagios para la economía que viene / Escenario global. Solo Trump sintonizó con el EE.UU. profundo / Perspectiva. Con proteccionismo en auge, ni hablar de política industrial / una radical transformación de la industria automotriz / El dinero plástico dura dos veces y media más 7 Digital house, cruce entre tecnología, diseño y datos / Marketing. El dilema del marketing es dónde poner el foco / ¿Quién es que en consultoría / Nuevos desafíos para la consultoría estratégica / Tecnología ¿Es el fin de los contact centers?

Link: http://www.mercado.com.ar/ediciones/1216/2016-diciembre-n1187

08 Febrero 2017 En Publicaciones periódicas

Sumario:

Mercado digital / Desigualdad y mucho enojo / Todo lo que traerá la inteligencia artificial / Escenario global. Como se arma el modelo del nuevo orden internacional / Estrategia. Empresas. Idra. “No tenemos mercados verticales sin explorar” / Dossier. La auditoría en los tiempos de la inteligencia artificial. Tecnologías disruptivas reinventan la actividad / Marketing. Las marcas pisan firme en Internet. / Tecnología. La otra cara de la vida digital. Un control de cero confianza / Documento. Antonimia del soborno / Los 100 protagonistas / Vida privada. Turismo sustentable en el litoral. Colofón / El desafío de innovar.

Link:  http://www.mercado.com.ar/ediciones/1217/

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