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GASTRONOMÍA, ALIMENTACIÓN Y SALUD

 

Inicio: 04 de agosto de 2022

 

El curso brinda la posibilidad de adquirir conocimientos teóricos acerca de una alimentación que contribuya al bienestar y la salud y destrezas culinarias mediante la preparación de diferentes recetas posibles, ricas, saludables y sustentables. Los participantes podrán experimentar a través de la exploración, descubrimiento y reconocimiento de sabores, texturas y aromas que ofrecen la gran variedad de alimentos, además de conocer procedimientos de elaboración, técnicas de cocción, conservación y procedimientos de control de seguridad e higiene de los mismos y promover un manejo consciente y responsable de los alimentos y recursos, a fin de disminuir y/o evitar el desperdicio. En resumen, esta oferta de formación busca brindar herramientas teórico- prácticas para el logro de una alimentación saludable, sustentable, sostenible y soberana.

Días y Horario de cursado

  • Jueves de 18 a 21 hs.

Duración

  • 3 meses.

Destinatarios

  • Abierto a la comunidad.
 

 

Inscripción

 

 

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO

INFORMES E INSCRIPCIONES
 
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Tel.: 3416853816

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Información adicional

  • Fecha de Inicio: Jueves, 04 Agosto 2022
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