Propuesta Académica
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Inicio: 23 de junio
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Modalidad: Presencial – Av. Pellegrini 1332, ciudad de Rosario
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Duración: 6 clases de 4 horas cada una – 23, 24 y 30 de junio y 1, 14 y 15 de julio
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Horarios: Viernes de 17:30 a 21:30 horas / Sábado de 9 a 13 horas
Plan de Estudio:
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MODULO 1: CHACINADOS FRESCOS
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MODULO 2: BUENAS PRACTICAS DE ELABORACION
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MODULO 3: CHACINADOS SECOS
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MODULO 4: SALAZONES Y CHACINADOS COCIDOS